Geflügeltechnik

Schlachtsysteme



werden von uns je nach Größe des Schlachtgebäudes und der gewünschten Schlachtkapazität
konzipiert und gefertigt. Auch Kombi-Systeme, für mehrere Geflügelarten, sind möglich!!!
Die aus Edelstahl gefertigte Schlachtbandanlage, zeichnet sich durch sehr hohe Stabilität und Festigkeit aus!
Die Trollies können in unterschiedlichen Abständen mit Edelstahlschrauben montiert werden.
Durch den Einbau verschiedener Kurven ( 45°,90°, 180° ), sowie Steigungen ( Up + Down ) ist eine Anpassung an fast alle ( Schlacht- )Räume möglich.


Auch einzeln zu erhalten


– Schlachtbandantrieb
– Kette mit Trollies
– Schlachthacken
– Kurve
– Kettenspanner
– Up + Down´s

Wachsaufbereiter WAB 1


Nach dem Trockenrupfvorgang wird das Geflügel in den Wachsbehälter getaucht.
Die Wachskarkassen werden im Wachsaufbereiter geschmolzen.
Der Wachs ist somit wieder einsetzbar.    
Heizleistung: 2 x 6kW                             
Anschlussspannung: 400V – 50Hz

Schlachttrichter, Schlachttrichterwände, Schlachttrichterrondells
Schlachttrichter I, Edelstahl – für Hühner/Hähnchen;<Enten / 23cm lang, 19/7cmSchlachttrichter II, Edelstahl – für schwere Hühner/Enten; 28cm lang, 23,5/8cmSchlachttrichter III, Edelstahl – für Babyputen+Gänse; 32cm lang, 31/12cmSchlachttrichter IV, Edelstahl – für schwere Gänse+Puten; 42cm lang, 39/14cmSchlachttrichter V, Edelstahl – für schwerste Puten; 58cm lang, 50/14cm, mit stabiler Wandung



Kleintier Betäubungsanlage


Betäubungszange mit einstellbarem Betäubungstrafo
Anschluß: 230V 50Hz

Horden- und Kühlwagen

aus Edelstahl, nachoben schräg zulaufend.
Abmessungen und Ausführung nach Kundenwunsch.


Zerlege-, Ausweide- Verarbeitungstisch

EDELSTAHLAUSFÜHRUNG
mit lebensmittelechter und schnittfester Kunststoffplatte Abmessungen und Ausführung (z.B. mit Zerlegekegel) nach Kundenwunsch

Schwung- und Sterzfederzieher

für Stallmastgänse und Enten aus Edelstahl
Anschluß: 0,55kW, 400V, 50Hz


ROTATIONS-BRÜHKESSEL SBK III

aus Edelstahl; isoliert;
mit Öl befüllter Heizkammer
– wartungs- und schmutzfreie Heizkammer
– einfache und schnelle Endreinigung
– geringerer Wasserverbrauch pro Schlachtung
– verbesserte Heizleistung durch erhöhte Wärmeleitfähigkeit
Heitzleistung 18 kW oder 24 kW; 400V 50Hz;
Heizstäbe mit Thermostat
Antrieb: Gertriebemotor 0,55 kW
Außenabmessungen: ca. H 115 x B 100 x L 110 cm
Wasserinhalt: ca. 250 – 300 Liter mit Thermometer, Ein- Ausschalter
Notausschalter und Motorschutz

Brühkessel BK 0-80 Liter Edelstahl


Heizleistung 6kW, mit Thermostat und Ablaufhahn Heizkörperschutz aus Edelstahl – für BK 0
Wachseinsatz aus Edelstahl – für BK 0
Deckel aus Edelstahl – für BK 0
BK I – 150 Liter Edelstahl
Heizleistung 6kW; mit Thermostat und Ablaufhahn
Heizkörperschutz aus Edelstahl – für BK I
Wachseinsatz aus Edelstahl – für BK I
Deckel aus Edelstahl – für BK I
BK II – 180 Liter Edelstahl
Heizleistung 6kW; mit Thermostat und Ablaufhahn
Heizkörperschutz aus Edelstahl – für BK II
Wachseinsatz aus Edelstahl – für BK II
Deckel aus Edelstahl – für BK II

Naß-Rupfmaschine NRM I – komplett aus Edelstahl
schwere Ausführung; Blechstärke 1,5 mm – auch für schwerste PUTEN mit verbessertem Federauswurf
mit verstärktem Außenring 1/2 Zoll inkl. 6 Flachstrahldüsen mit Ein- / Ausschalter und
CE-Stecker / 16 A
Abmessungen: ca. Durchmesser 80cm, Höhe 90cm
Wasseranschluß 3/8 Zoll Kaltwasser
Antrieb Drehstrommotor 1,1kW / 230/400V 50Hz
Sonderausführungen auf Anfrage

Trockenrupfmaschinen


mit 11 und 7 Rupfscheiben
Drehstrom (400 V 50 Hz)
Wechselstrom(230 V 50 Hz


Luftdruckschere mit Federzug


für Hühner und Puten
Installation in Bratfertigabteilung
schneidet Hälse, Beine und Flügelspizten

Rupffinger



Ersatzheizstäbe für Brühkessel

Mit und ohne Thermostat
3 kW; 230V; 50Hz
6 kW; 400V; 50Hz
u.s.w.Verpackungstrichter
Aus Edelstahl, in verschiedenen
Größen, zum Verpacken in Tüten



Sehnenzieher für Puten – manuell
– kompl. aus Edelstahl
– höhenverstellbare Füße
– Antrieb hydraulisch 0,37 kW

Kunststoff – Handdusche

Band- und Hakenwäscher,
aus Edelstahl und
lebensmittelechten Kunststoff.
In verschiedenen Längen.


Weiteres Liefer Programm:
Blut- und Bratfertigrinnen aus eigener Produktion, Wasserbadbetäuber, Lungensaugpistolen, Handwaschbecken, automatischer Brühkesselautomatische, Rupfmaschinen, Ersatzteile, Motoren und Getriebeusw.